Cette fois, j'ai bien regardé l'étiquette avant d'acheter... Que des bonnes choses dessus, en tout cas dans les produits majoritaires : vinaigre, jus d'orange, jus de raisin, jus de mandarine, jus de citron.
Pas de colorant répertorié (donc les colorants naturels ?). Juste un peu de gomme de xanthane pour stabiliser l'émulsion et un conservateur (le disulfite de potassium), comme ombre au tableau.
Test de goût : Super. Extraordinaire mariage de bons produits et une bonne idée d'allier vinaigre d'alcool et agrumes pour assaisonner les tomates. Un excellent article de grande distribution pour les salades d'été... Je recommande !! Comme quoi, je ne suis pas fermé aux produits industriels...
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